Chips de couve
Chips de couve (tipo batatas-fritas) Olá a todos! Uma das minhas maiores dificuldades enquanto naturopata, quando tenho perante mim um cliente com hábitos alimentares bem enraizados, é promover alterações positivas na sua dieta com vista a conseguir um compromisso viável entre as partes. É virtualmente impossível, mesmo perante os horrores das patologias crónicas, imunológicas, da nossa era, sugerir retirar o pão, massas e lacticínios. Não tenho dúvidas de que uma dieta baixa em calorias e potenciais alérgenos e rica em flavonóides, ácidos gordos polinsaturados e outros antioxidantes, densa em nutrientes, incluindo tendencialmente alimentos pré e probióticos ( https://moduscurandi.blogspot.com/2018/04/laboratorio-de-probioticos.html , https://moduscurandi.blogspot.com/2017/05/chucrute-e-outros-probioticos-caseiros.html ), será uma das mais adequadas para ajudar a tratar a disbiose intestinal. Quando estamos perante doenças crónicas, autoimunes, inflamatórias, et