Culinária curativa

Neste espaço o leitor pode encontrar receitas inovadoras inspiradas nos conceitos de naturopatia e terapia nutricional. Da paleodieta à dieta de Okinawa, passando pela macrobiótica e crudivorismo, vamos mostrar comida simples e fácil de confecionar. Uma verdadeira alternativa a quem tem dificuldades em se adaptar a uma dieta mais apropriada à condição humana. Com um enfoque na conjugação de nutrientes e sabores e na transformação acertada dos alimentos, vamos proporcionar a melhoria da digestão, otimizar a assimilação dos macro e micronutrientes, potenciando assim a performance do corpo humano.
Tudo sem abrir mão duma gastronomia rica e saborosa.

A ler:

http://moduscurandi.blogspot.pt/2017/05/chucrute-e-outros-probioticos-caseiros.html

http://moduscurandi.blogspot.pt/2017/05/e-agora-algo-completamente-diferente.html

http://moduscurandi.blogspot.pt/2017/05/a-pressao-dos-pares.html

http://moduscurandi.blogspot.pt/2017/05/excerto-do-programa-biosfera-de-07-de.html

http://moduscurandi.blogspot.pt/2017/05/habemus-acroleina.html

http://moduscurandi.blogspot.com/2017/04/os-lacteos-e-os-jargoes-assinalados_9.html


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